Descrizione

Sottili, dorati, piemontesi

Una pasta tradizionale, semplice e genuina: i tajarin portano in tavola tutto il buono della cucina piemontese.

Gusto

Pieno e avvolgente, tipico della pasta all’uovo

In cucina

Perfetti con sughi corposi, come ragù o funghi

Prodotto

Cuneo (CN), Piemonte

Ingredienti naturali

Solo due ingredienti: uova fresche e farina di semola di grano duro. Niente conservanti, niente additivi.

Semplice non è mai stato così buono.

Pasta artigianale

I tajarin all’uovo sono realizzati artigianalmente con due ingredienti semplici: uova fresche e semola di grano duro.

L’impasto viene tagliato in sottili fili da 3 mm e poi essiccato lentamente a bassa temperatura per oltre 20 ore, per mantenere intatti sapore e qualità.

Tagliolini freschi con scaglie di tartufo nero, serviti su piatto bianco in stile gourmet

Ingredienti

Ingredienti: semola di grano duro, uova (min. 20%)

Origine e molitura del grano: ITALIA

Confezione da: 500 g

Cottura: 5 min

Prodotto e confezionato da Ferrari Specialità Alimentari in Via Cuneo 22 – 12062 Cherasco (CN) Italia

Grano italiano

Essicazione lenta a bassa temperatura

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

In abbinamento perfetto

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