Descrizione
Sugo pomodoro e melanzane
La preparazione del nostro sugo pomodoro e melanzane segue una ricetta tradizionale: le melanzane vengono tagliate a cubetti e leggermente rosolate mentre i pomodori vengono trasformati in una salsa densa e avvolgente. Successivamente gli ingredienti vengono cotti a fuoco lento in modo da amalgamare i sapori. Durante la cottura vengono aggiunti solo aromi naturali per conferire struttura e aromaticità.
La versatilità del nostro sugo pomodoro e melanzane permette di sperimentare in cucina in mille modi diversi. E’ la base ideale per condire sia la pasta fresca che secca, come salsa per la pizza aggiungendo un tocco di sapore per la vostra pizza fatta in casa e per i più creativi in cucina è ottimo per farcire verdure gratinate come zucchine e peperoni.
Questo è un prodotto artigianale, ogni vasetto potrebbe variare leggermente di volume e consistenza.
Prodotto in Piemonte, in Valle Maira (CN)
Senza conservanti
Ingredienti: polpa e passato di pomodoro (70%), melanzane (17%), olio extravergine di oliva, cipolle, sale, prezzemolo, capperi, aglio, rosmarino.
Origine del pomodoro: Italia.
Peso netto: 290 g
Valori nutrizionali
| Energia | Kj 213 / Kcal 51 |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 3,3 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 3,9 g 3,1 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sale | 1,2 g |
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Modalità di conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore e di luce. Una volta aperto conservare in frigo e consumare in tempi brevi.
