Descrizione

Filetti di Tonno all’Olio di Oliva

I filetti di tonno all’Olio di Oliva sono un’eccellenza culinaria che unisce la prelibatezza del tonno fresco alla delicatezza e alla tradizione dell’Olio di Oliva. Estremamente versatili in cucina, possono essere gustati come antipasto, per preparare deliziose insalate, primi piatti, panini gourmet e molto altro. La loro consistenza morbida e saporita li rende un’aggiunta perfetta a molteplici ricette.

Il tonno è una ricca fonte di proteine di alta qualità, contiene acidi grassi omega-3, aiutan0 la salute del cuore e possono ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Il tonno è relativamente magro e contiene bassi livelli di grassi saturi, il che lo rende una scelta più salutare rispetto ad alcuni altri tipi di carne.

 

I sapori della tradizione siciliana

L’attenzione per la qualità inizia attraverso un’accurata selezione delle materie prime: tutto il pesce viene pescato e non allevato, lavorato rigorosamente a mano senza l’aiuto di mezzi meccanici in tutte le fasi della lavorazione.

Dal taglio, alla cottura e fino al confezionamento sono tutte operazioni svolte manualmente proprio come si faceva una volta. Una lavorazione artigianale espressione dell’identità territoriale e della tradizione siciliana.

Filetti di tonno cotti in acqua e sale per mantenere inalterate le proprietà nutritive e confezionati in vasetti di vetro senza l’aggiunta di amidi, conservanti né esaltatori di sapidità.

Prodotto in Sicilia a Siracusa (SR). 

 

Tracciabilità del pescato

In ogni prodotto viene specificata la tracciabilità del pescato attraverso il n. FAO che ne attesta la provenienza e il n. lotto di produzione.

 

Ingredienti

Ingredienti: tonno (Thunnus albacares), olio d’oliva, sale.

Senza conservanti, coloranti né amidi ed esaltatori di sapidità.

peso netto: 300 g 

peso sgocciolato: 190 g

 

Filetti di tonno all'olio di oliva o al naturale, qualità pinna gialla, ricchi di omega 3, senza conservanti e amidi, lavorati a mano in Sicilia.

 

Valori nutrizionali

EnergiaKj 1215 / Kcal 291
Grassi
di cui acidi grassi saturi
17,3 g
1,14 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0 g
0 g
Proteine32,8 g
Fibra2,1 g
Sale2,13 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

 

Modalità di conservazione

Una volta aperta la confezione, conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.