Descrizione

Filetti di Salmone all’Olio di Oliva

Filetti di Salmone (Salmo Salar) di prima qualità, dal gusto unico e inconfondibile. Grazie all’alto contenuto di acidi grassi Omega 3 che favoriscono il normale funzionamento del sistema circolatorio, è un vero alleato per la salute in un’alimentazione ricca ed equilibrata.

Pronto da gustare con una fresca insalata o per accompagnare antipasti come tartine di mare, primi e secondi piatti con verdure alla griglia o saltate in padella. Una scelta ideale, dal sapore autentico, per gli amanti di piatti leggeri e gustosi. 

 

I sapori della tradizione siciliana

L’attenzione per la qualità inizia attraverso un’accurata selezione delle materie prime: tutto il pesce viene pescato e non allevato, lavorato rigorosamente a mano senza l’aiuto di mezzi meccanici in tutte le fasi della lavorazione.

Dal taglio, alla cottura e fino al confezionamento sono tutte operazioni svolte manualmente proprio come si faceva una volta. Una lavorazione artigianale espressione dell’identità territoriale e della tradizione siciliana.

Filetti di salmone cotti in acqua e sale al fine di mantenere inalterate le proprietà nutritive e confezionati in vasetti di vetro senza l’aggiunta di amidi, conservanti né esaltatori di sapidità.

Prodotto in Sicilia, a Siracusa (SR)

 

Tracciabilità del pescato

E’ specificata la tracciabilità del pescato attraverso il n. FAO che ne attesta la provenienza e il n. lotto di produzione.

 

Ingredienti

Ingredienti: salmone (Salmo Salar), olio d’oliva, sale.

Senza conservanti, coloranti né amidi ed esaltatori di sapidità.

peso netto: 200 g
peso sgocciolato: 130 g

Filetti di salmone e sgombro all'olio di oliva, ricchi di omega 3, senza conservanti e amidi, lavorati a mano in Sicilia.

 

Valori nutrizionali

EnergiaKj 1026 / Kcal 247
Grassi
di cui acidi grassi saturi
18,1 g
3,04 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0 g
0 g
Proteine19,8 g
Fibra2,4 g
Sale1,80 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

 

Modalità di conservazione

Una volta aperta la confezione, conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.