Cipolline in Olio Extravergine di Oliva

6,90 

Le cipolline in olio extravergine di oliva sono un prodotto tipico della tradizione mediterranea e molto versatile in cucina. Sono un antipasto perfetto da gustare da sole o accompagnate da una selezione di salumi e formaggi locali. Ottime per impreziosire panini, focacce e ricche insalate o da accompagnamento a carni arrostite o grigliate.

  • Prodotto stagionale
  • Ingredienti naturali
  • Lavorazione artigianale lucana, a Matera (MT)
Categoria:

Descrizione

Cipolline in Olio EVO – lavorazione artigianale

All’apice della loro stagionalità, le cipolline in olio extravergine di oliva vengono selezionate e raccolte manualmente, pulite e cotte in una soluzione delicata acidula composta da aceto di vino, zucchero e spezie.  Per preservare gusto e freschezza, le cipolline vengono conservate in vasetti di vetro e avvolte con olio extravergine di oliva senza l’uso di conservanti né coloranti chimici.

Senza conservanti

Peso netto: 215 g

Ingredienti: cipolle (58%), olio extravergine di oliva (40%), aceto, zucchero, pepe nero, pepe rosa, rosmarino.

Valori nutrizionali

Energia Kj 436 / Kcal 104
Grassi
di cui acidi grassi saturi
5,2 g
0,7 g
Carboidrati
di cui zuccheri
14 g
9,7 g
Proteine 1,3 g
Sale 0,80 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato

Conservazione

Conservare in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 2 settimane.