Carciofi interi in olio extravergine di oliva senza conservanti né coloranti. Prodotto artigianale.
Carciofi interi in olio extravergine di oliva - etichetta retro.

Carciofi interi in Olio Extravergine di Oliva

9,50 €

Chiamati spesso il “fiore del Mediterraneo”, i carciofi sono un alimento apprezzato da secoli per il loro sapore unico e ricco di proprietà nutritive. Per garantire freschezza e qualità i carciofi vengono coltivati con cura rispettando la stagionalità, lavorati a mano e successivamente conservati in olio extravergine di oliva dal gusto leggero e delicato.

  • Ingredienti naturali
  • Senza conservanti
  • Prodotto artigianale a Matera (MT)
Categoria:

Descrizione

Carciofi interi in Olio EVO – lavorazione artigianale

Dal gusto dolce e con una delicata nota tipica amarognola, i carciofi interi vengono puliti a mano, leggermente scottati e messi a macerare in una delicata soluzione acidula composta da aceto di vino, zucchero e spezie. Successivamente per preservare gusto e qualità i carciofi interi vengono conservati in olio extravergine di oliva.

Ingredienti naturali

Peso netto: 280g

Ingredienti: carciofi (60%), olio extravergine di oliva (39%), aceto di vino.

Valori nutrizionali

Energia Kj 514 / Kcal 123
Grassi
di cui acidi grassi saturi		 5,7 g
0,7 g
Carboidrati
di cui zuccheri		 8,8 g
6,7 g
Proteine 9,6 g
Sale 1 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato

Conservazione

Conservare in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 2 settimane.

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