Descrizione

Bauletto “Pan de Ton”

Ogni confezione è creata con passione e attenzione, trasmettendo il nostro impegno per l’eccellenza in ogni aspetto del prodotto.  Al suo interno troverai:

  • Panettone artigianale “Pan de Ton” con gocce di zabaione – 1kg
  • Crema di zabaione artigianale piemontese – 300 g
  • Prosecco Dry Tondo DOC Paladin – 0,75 l

Questo è un prodotto artigianale potrebbe variare leggermente di volume e consistenza.

Ogni confezione è personalizzabile.

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Panettone artigianale “Pan de Ton” con gocce di zabaione 

Panettone con gocce di Zabaione, preparato con lievito naturale e cotto in forno a legna.

Il Pan de Ton è il lievitato d’eccellenza arricchito con gocce di zabaione anziché canditi, viene preparato artigianalmente senza l’uso di additivi. Il lievito naturale che si tramanda da generazioni, gli ingredienti di prima scelta e la lenta cottura su pietra in forno a legna, conferiscono al prodotto caratteristiche organolettiche uniche.

Ottimo intiepidito e abbinato alla crema di Zabaione.

Ingredienti: farina di grano tenero, zucchero, tuorlo, burro, Marsala, lievito naturale, miele, burro di cacao, amido di riso, sale, aromi.

Prodotto e confezionato a Borgo Vercelli (VC)

Qualità riconosciuta da Piemonte Eccellenza Artigiana

 

Crema di zabaione artigianale piemontese

Ottimo come dolce di fine pasto e come energetico. Degustato con il panettone, con i biscotti, nel caffè, sulla cioccolata calda e accompagnato a formaggi stagionati.

Per tradizione lo zabaione viene versato caldo: versare lo zabaione in un recipiente e scaldare a bagnomaria o in microonde.

Ingredienti: Marsala fine I.P. secco D.O.C. 40%, zucchero, uova pastorizzate ed omogeneizzate, amido di riso, aroma naturale: vaniglia in bacche.

Peso netto: 300 g

SENZA GLUTINE

Prodotto e confezionato a Borgo Vercelli (VC)

Qualità riconosciuta da Piemonte Eccellenza Artigiana

 

Prosecco Dry Tondo DOC Paladin

Esperienza e tradizione si fondono in un calice di Prosecco Dry Tondo DOC, un viaggio sensoriale attraverso le colline del Veneto, rinomate per produrre uno dei vini frizzanti più amati al mondo. Il nostro Prosecco porta con sé la prestigiosa Denominazione di Origine Controllata (DOC), garanzia di qualità e provenienza.

Il prosecco Dry DOC Paladin è ottenuto dalla varietà “Tondo” del Glera, tipica per i grappoli con acini piccoli e rotondi, dall’elevato tenore zuccherino che conferisce particolare rotondità e morbidezza al vino.

Caratteristiche: il vino si presenta con un perlage fine e persistente; il bouquet aromatico è un tripudio di fiori bianchi, mela verde e pesca, un’armoniosa sinfonia che anticipa un gusto fresco ed equilibrato.  Il nostro Prosecco è classificato come “Dry”, indica una leggera dolcezza che si fonde armoniosamente con l’effervescenza rendendolo fresco e dissetante, adatto dagli antipasti fino al dessert.

Formato: 0,75 lt
Gradazione: 11%
Tempo Conservazione: fino a 4 anni
Uvaggio: 100% Glera
Premi Mundus Vini: Medaglia d’argento, Luca Maroni: 90/100 , Bibenda 4 Grappoli.
Abbinamento: dall’aperitivo al dessert 
Sede cantina: Via Postumia, 12, 30020 Annone Veneto VE